Су-шеф

Набираем команду в cемейный ресторан итальянской кухни - «АЛЬПАКА»
Ресторан представляет современный взгляд на итальянскую кухню. Актуальные рецепты, домашняя пицца и паста, салаты и десерты — такие, которые едят в Италии сегодня.
Мы всегда заботимся о комфорте своих сотрудников и приглашаем тебя в свой дружный коллектив!
Каждый сотрудник вносит свой вклад в большое дело, чтобы радовать гостей каждый день вкусными блюдами и приятной атмосферой.
Обязанности:
- Приготовление блюд согласно технологическим картам;
- Работа на горячем цеху;
- Контроль качества товаров, полуфабрикатов, блюд, проведение бракераж;
- Распределение обязанностей поваров на смену и контроль их исполнения, обучение персонала;
- Участие в инвентаризации;
- Контроль за санитарным состоянием кухни;
- Строгое соблюдение санитарных норм.
Требования:
• Опыт работы поваром, работа на раздаче;
• Знание технологий и рецептуры приготовления блюд;
• Организованность, готовность к работе, обучаемость;
• Активность;
• Ответственность.
Условия:
• Трудоустройство ТК РФ;
• Заработная плата от 85 000;
• Бесплатное питание;
• Работа на станции метро Горьковская;
• График работы 5/2 с 11.00 до 23.00
Мы ждём в команду классных, веселых людей, которым близки наши ценности.
Присылай свое резюме и присоединяйся к нам!